Kefir və darçından hazırlanmış arıqlama kokteyli. Arıqlamaq üçün darçın və zəncəfil ilə kefirdən hazırlanmış içkilər üçün reseptlər

Arıqlamaq üçün qadınlar tez-tez bədənlərini müxtəlif təcrübələrə məruz qoyurlar. Bu, ciddi bir pəhriz və ya uzun müddət yeməkdən imtina ola bilər. Ancaq pəhrizdəki kəskin dəyişikliklər yalnız fiziki deyil, həm də psixi vəziyyətə mənfi təsir göstərir. Ancaq oruc günlərinin sistematik şəkildə tətbiqi və yüngül bir şam yeməyi müvəffəqiyyətə aparan əmin bir yoldur. Belə yeniliklərin əsası arıqlamaq üçün zəncəfil və darçın ilə kefir ola bilər.

Düzgün Tərkibi Seçilməsi

Kefir həzmi normallaşdıran bir məhsuldur və bunun üçün təhlükəsiz əsas hesab olunur. İçkiyə daxil olan komponentlərin digər adları fermentləşdirilmiş süd məhsulunun 100% təbiiliyinə şübhə yaradır. Bundan əlavə, bir və ya iki günlük kefirin ən faydalı hesab edildiyini xatırlamaq lazımdır. Sonra o, müalicəvi xüsusiyyətlərini itirir, çünki nəcisin güclənməsinə kömək edən karbon qazı qazanır. Bu da öz növbəsində arıqlama prosesinə mənfi təsir göstərəcək. Buna görə də, müsbət nəticə üçün ən təzə və təbii kefir seçmək üstünlük təşkil edir. Arıqlamaq üçün zəncəfil və darçın ilə hər şey bir qədər sadədir. Təbii ki, təzə hazırlanmış zəncəfildən istifadə etmək daha yaxşıdır, lakin qurudulmuş formada təsiri heç də az təsirli deyil. Darçın toz deyil, çubuq şəklində almaqla, toz darçının tərkibinə başqa bir şey daxil edə bilən istehsalçıların mümkün vicdansızlığından asanlıqla qaça bilərsiniz.

İçki reseptləri

Bədənin fərdi xüsusiyyətlərinə, həmçinin dad üstünlüklərinə əsaslanaraq kilo vermək üçün zəncəfil və darçın ilə kefir hazırlaya bilərsiniz. Əsas reseptə daxildir: yarım litr kefir, bir çay qaşığı zəncəfil və eyni miqdarda darçın. Otlar və ədviyyatların nisbəti dəyişə bilər və əlavə edilə bilər. Kefir, darçın, zəncəfil, bibər - ədviyyat sevənlər üçün kokteyl, bibər isə yağ yandırmaq üçün köməkçi katalizator rolunu oynayır. Dərmanın dadı tamamilə xoş görünmürsə, onu bir qaşıq bal ilə əlavə etmək icazəlidir, lakin çox götürmək tövsiyə edilmir.

İstifadə prinsipi

Bunu (kefir, zəncəfil, darçın) istər gündəlik şam yeməyi kimi, istərsə də sözdə oruc günlərində əsas yemək kimi istifadə edə bilərsiniz. Öz hisslərinizi və mədə-bağırsaq traktının bu içki qəbuluna reaksiyasını müşahidə etmək vacibdir.

Axı, onun tərkibinə daxil olan bütün maddələr olduqca aqressivdir. Buna görə də mədə turşuluğu yüksək olan insanlar üçün uyğun olmaya bilər. Onun istifadəsi həzm orqanlarına mümkün qıcıqlandırıcı təsirə görə bağırsaq və mədə xroniki xəstəliklərinin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər. İncəliyə can atarkən, əziz parametrlər haqqında deyil, sağlamlıq haqqında xatırlamağa dəyər. Axı, bədən üçün kilo itkisi stressdir və xəstəliklə birlikdə yalnız bədən çəkisinin azalmasına deyil, həm də nifrət edilən kiloqramların sürətlə artmasına səbəb ola bilər.

Zövq üçün və sağlamlığınızın xeyrinə ağıllı şəkildə arıqlayın və arıqlamaq üçün zəncəfil və darçınlı kefir kömək edəcək!

Bu əlavə funtları tez itirmək üçün əllərindən gələni edə bilərlər. Çox vaxt pəhrizlərə fiziki fəaliyyət də əlavə olunur. Lakin onların çox vaxt kifayət qədər vaxtı və enerjisi olmur. Buna görə hər şeyin daha sürətli öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək bir pəhriz icad edilmişdir. Bu, kifayət qədər sadə və ucuz məhsullardan - kefir, darçın və zəncəfildən ibarət olan yalnız bir içkidən ibarətdir. Uğurlar!

İçkinin bədənə təsir mexanizmi

Gecə kefir içməyin faydalı bir təcrübə olduğunu hər kəs çoxdan bilir. Bu, həzm sisteminin fəaliyyətinə möcüzəvi təsir göstərir: maddələr mübadiləsini normallaşdırır, həzm prosesini yaxşılaşdırır, gecə iştahını boğur və s.

Bu möcüzəvi içkini əlavə edə bilərsiniz və hətta ehtiyacınız var. Ümumiyyətlə arıqlamaq və mədənin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün diyetoloqlar tərəfindən tövsiyə edilən bəzi ədviyyatlar kefirlə ləzzətli şəkildə birləşdirilə bilər.

Zəncəfil, darçın, acı bibər - bütün bu ədviyyatlar kefirə oxşar xüsusiyyətlərə malikdir. Lakin onların müalicəvi xüsusiyyətləri daha genişdir. Məsələn, acı bibər yağ kütləsinin yanmasını stimullaşdırır. Zəncəfil antibakterial təsirə malikdir və mədəni yaxşı təmizləyir. Darçın mədənin işinə başlayır, onu stimullaşdırır, həzm prosesini daha sürətli və asanlaşdırır.

Həmçinin, dörd məhsulun hamısı yeməyi həzm etməyə kömək edir, onun parçalanmasına və keyfiyyətlə udulmasına kömək edir, buna görə də onlardan bir içki yeməkdən əvvəl və sonra tövsiyə olunur. Darçın və zəncəfil ilə kefir, artıq çəki və ya zəif yuxu probleminiz varsa həkimlər tərəfindən ən çox tövsiyə edilən kokteyllərdən biridir. Üstəlik, çox dadlıdır!

Əsas resept və istifadə qaydaları

• 1% yağ tərkibinə qədər 250 ml kefir;
• 8 sm təzə zəncəfil;
• 5 q darçın.

Nə qədər vaxt - 5 dəqiqə.

100 q-da qidalanma miqdarı - 46 kkal.

Arıqlamaq üçün zəncəfil və darçın ilə kefir necə hazırlanır:

1. Bir qaşıq və ya tərəvəz qabığı istifadə edərək zəncəfili soyun;
2. Sonra, pulpa bir qızartma ilə doğrayın və ya bir mətbuat altına qoyun;
3. Zəncəfili darçınla qarışdırın, qarışığı kefirə əlavə edin, qarışdırın və hazırsınız.

Bu içkini yeməkdən 15-20 dəqiqə əvvəl içmək tövsiyə olunur, çünki onu təşkil edən komponentlər aclıq hissini yatıra bilir. Buna görə belə bir içkidən sonra çox yemək istəmirsiniz.

Yeməkdən sonra içki içməyin vacib olduğu bir versiya da var, çünki bütün komponentlər maddələr mübadiləsini sürətləndirir və ümumiyyətlə maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.

Düzgün başa düşmək üçün içkinin yarısını yeməkdən əvvəl, ikincisini isə ondan sonra içə bilərsiniz. Kilo vermə prosesini sürətləndirmək üçün yeməyin bir hissəsini içki ilə tamamilə əvəz edə bilərsiniz. Və ya hətta səhər yeməyi, nahar və şam yeməyini onunla əvəz edərək bütün günü onunla keçirin.

Kefir + zəncəfil + darçın + qırmızı bibər

• 220 ml kefir;
• 5 q zəncəfil;
• 2 çimdik darçın;
• 1 çimdik bibər.

Nə qədərdir - 8 dəqiqə.

100 q-da qida dəyəri - 47 kkal.

Arıqlamaq üçün içki resepti addım-addım:

1. Kefiri bir kuboka tökün, çünki bir stəkanda qarışdırmaq sadəcə əlverişsiz olacaq;
2. Bibər, darçın əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın;
3. Zəncəfili soyun, istənilən rahat şəkildə doğrayın və qalan maddələrə əlavə edin;
4. İçki dərhal içməyə hazırdır.

Bu məhsullar dəsti sadəcə bədənə mükəmməl kömək edir. Bu maddələr birlikdə yağ toxumasını parçalaya bilir və bununla da insandan artıq çəki çıxarır. Əgər sıra ilə baxsanız, çili (və ya hər hansı digər acı bibər) iştahı azaldır.

Kefir bədəni tullantılardan və toksinlərdən təmizləyir. Yəni kefirin orqanizmi təmizləməyə qadir olduğunu söyləyə bilərik. Bu da öz növbəsində məhsulun həzmi normallaşdırdığı anlamına gəlir.

Darçın qan şəkərinin səviyyəsini bərpa edəcək. O, bunu heç kim kimi edə bilməz. Zəncəfil həmçinin bədəni artıq yağdan təmizləməyə kömək edəcək, əgər varsa, mikrobları və iltihabı aradan qaldıracaq.

Artıq çəki nə qədər tez yox olur?

Arıqlamaq üçün müntəzəm olaraq darçın və zəncəfil ilə kefir içsəniz, həftədə təxminən 1,5 kq arıqlaya bilərsiniz. Bu olduqca çoxdur, çünki ayda çəki hesablasanız, təxminən 6 kq olacaq.

Ancaq belə bir nəticə əldə etmək üçün mütləq kefiri müntəzəm olaraq, bir dozanı atlamadan, heç bir halda hazırlamaq lazımdır.

Əks göstərişlər

Tərkiblərdən ən azı biri ilə əlaqəli fərdi dözümsüzlüyünüz varsa, içki, əlbəttə ki, kontrendikedir. Bu vəziyyətdə hələ də risk etməmək daha yaxşıdır.

Mədə turşuluğunuz yüksəkdirsə, ondan istifadə etməmək də yaxşıdır. Çili və darçın bu vəziyyətdə bədəninizə çox zərər verə bilər.

Mədə xorası olan hallarda içkini kənara qoymaq və ya heç hazırlamamaq daha yaxşıdır. Burada da çox güman ki, bütün problem bibərlə bağlı olacaq.

Daxili qanaxma halında belə bir içki sağlamlıq üçün də təhlükəli ola bilər. Əlbəttə ki, əsas problem acı bibər olacaq, amma onsuz belə bir içki qəbul etməkdən imtina etmək daha yaxşıdır.

Əlbəttə ki, əsas əks göstərişlərdən biri hamiləlik və laktasiyadır. Belə bir vaxtda nə öz sağlamlığınızı, nə də körpənizin sağlamlığını riskə atmamaq daha yaxşıdır. Burada qadağanın bütün səbəbləri artıq aydın olmalıdır.

İstənilən, hətta ən “laqeyd” rəqəmi qaydaya salmağı bacarır. Bu doğrudurmu və əgər vasitə həqiqətən kömək edirsə, onu necə hazırlamaq və düzgün qəbul etmək olar?

Kokteylin bədən çəkisinə təsiri

Əslində, bu qarışıq aşağı kalorili protein və ədviyyatları birləşdirir. Onların hər ikisi rəqəmə heç bir zərər vurmaq iqtidarında deyil və kokteylin hazırlanmasında istifadə olunan ədviyyatlar, üstəlik, müstəqil yağ yandırıcılar kimi tanınır.

Artıq minlərlə arıqlayan insanın çılğınlaşdığı zəncəfil yeməkdən sonra toxluq hissini uzadır, piylərin çökməsinin qarşısını qismən alır, lipoliz (yağların parçalanması) prosesini sürətləndirir. Darçın qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirir, bu, əsasən iştahın azalması ilə özünü göstərir, qırmızı bibər isə ümumi metabolizm sürətini artırır və enerji xərclərini və yağ yataqlarının xərclənməsini tələb edən istilik istehsalını artırır.

Əvvəlki paraqrafa əsasən, bu vasitənin həqiqətən möcüzə olduğunu və aylar və hətta illərdir mübarizə apardığınız problemi həqiqətən tez həll edə biləcəyini düşünə bilərsiniz. Ancaq dərhal mətbəxə qaçmağa və ya itkin inqrediyentləri təcili alış-veriş siyahısına əlavə etməyə tələsməyin; Əslində, məhsul bir çox insanın düşündüyü kimi yağları "boğmaq" üçün təsirli deyil. Əgər arıqlamağa kömək edirsə, bu, yalnız kiçik dərəcədədir, çünki sadalanan bütün təsirlər olduqca zəif ifadə olunur. İstənilən nəticəni müşahidə etmək üçün müntəzəm məşq zamanı və fonunda kefir-ədviyyatlı qarışığı içmək lazımdır. Bundan əlavə, kokteyl düzgün hazırlanmalıdır.

Resept

Blenderiniz varsa, içki hazırlamaq çətin olmayacaq. Hazırlayacağınız qaba bir stəkan kefir tökün, ¼ çay qaşığı darçın, ½ çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil və bir çimdik qırmızı bibər əlavə edin. 30 saniyə qarışdırın. Hazır - içməyə hazırdır!

Hazırlayarkən bir neçə qaydanı xatırlayın:

• məhsula şəkər və ya digər yüksək kalorili tatlandırıcılar əlavə etməyin;
• əsas kimi Snezhka və ya şirin yoqurt kimi içkilərdən istifadə etməyin;
• minimum yağ tərkibli kefir qəbul edin.

Yəqin ki, bütün bunların nə üçün lazım olduğunu başa düşürsünüz: əlavə kalori istehlak etməmək üçün.

Nəticədə içkinin dadını hər hansı birmənalı təriflərlə təsvir etmək olduqca çətindir. Deyək ki, öyrəşmək üçün bir az vaxt lazımdır. Üstəlik, kefirin pərəstişkarı deyilsinizsə, ona öyrəşmək çətin olacaq. Onu eyni zamanda turş, isti, ədviyyatlı, şirin adlandırmaq olar... Sınayın, bəlkə siz də öz assosiasiyalarınızdan bir neçəsini taparsınız. Kim bilir, hətta kokteyli bəyənə bilərsiniz.

Kefir-zəncəfil arıqlama vasitəsini bir dəfə sınamısınızsa və bu seçimi bəyənmədiyinizi başa düşsəniz, alternativ olaraq darçınlı kefirdən istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, zəncəfil və qırmızı bibər kimi qiymətli maddələri "qurban verməli olacaqsınız", lakin içki duzlu turş süddən daha çox desert kimi dad verəcəkdir. Ümumiyyətlə, təcrübə! Reseptdəki bu cür dəyişikliklər son nəticəyə xüsusilə güclü təsir göstərməyəcək, çünki ümumiyyətlə kokteyl qəbulunun təsirini tez və əhəmiyyətli adlandırmaq olmaz.

Kefir kokteyli necə içmək olar?

İçki axşam, optimal şəkildə - axşam yeməyi əvəzinə, 250-500 ml həcmdə qəbul edilməlidir. Qırmızı bibər əlavə etmədən reseptdən istifadə etsəniz, 1-2 stəkandan daha böyük miqdarda istifadə edib, gün ərzində aclıq hiss etdiyiniz zaman içə bilərsiniz. Bununla belə, kefirin kalori miqdarını nəzərə almağı və gündəlik pəhrizinizin tərkibini buna uyğun dəyişməyi unutmayın. Bu içkidən gündə bir litr içməklə siz təxminən 500 kkal alacaqsınız ki, bu da kifayət qədər çoxdur.

İntensiv arıqlama kursunuz başa çatdıqda, bu resepti başınızdan atmaq lazım deyil. Bunu həftədə bir dəfə edə bilərsiniz, bu müddət ərzində zəncəfil, darçın və bibər ilə kefir içirsiniz, bu qarışığın istifadəsini ədviyyatlar əlavə etmədən adi kefirlə əvəz edirsiniz.

Effekt olacaqmı?

Artıq qeyd edildiyi kimi, bu vasitənin qəbulunun effektivliyi onun istifadəsini müşayiət edəndən asılıdır. Üç mümkün ssenari var.

1. Onu müntəzəm və ya arabir içəcəksiniz, ancaq həyat tərzinizi heç bir şəkildə dəyişməyəcəksiniz. Bu vəziyyətdə heç bir effekt görməyəcəksiniz.

2. Siz onu müntəzəm olaraq içəcəksiniz, səhər məşqləri, həftədə bir neçə dəfə idman zalına getmək və şirniyyat istehlakınızı azaltmaq üçün kifayət qədər tez-tez cəhdlər edəcəksiniz. Belə bir vəziyyətdə, nəticələriniz ya çox təvazökar olacaq, ayda mənfi 2-2,5 kq aralığında, ya da görünməz olacaq, çünki belə kiçik səylər nəzərəçarpacaq dərəcədə çəki itirmək üçün çox azdır.

3. Gündəlik bir kokteyl içəcəksiniz, onun kalorililiyini azaltmaqla pəhrizinizi kökündən dəyişəcəksiniz və həftədə 5-6 dəfə qaçış, üzgüçülük və ya fitneslə məqsədyönlü şəkildə arıqlamağa başlayacaqsınız. Yalnız bu halda, çəki itirmə nəticəsiniz ayda mənfi 4-6 kiloqram ola bilər.

Bir az itirmək lazımdırsa, hədəfləriniz daha ciddidirsə, ikinci varianta üstünlük verə bilərsiniz, 3-cü bəndə əməl edin. Və unutmayın ki, kefir, zəncəfil, darçın və qırmızı bibərdən ibarət bir kokteyl sadəcə köməkçi vasitədir, və gələcək arıqlamağınız üçün əsas deyil ki, ona deyil, özünüzə güvənməli olacaqsınız.

Mənbə:

Məqalə müəlliflik hüququ və əlaqəli hüquqlarla qorunur.!

Oxşar məqalələr:

• Kateqoriyalar

  • (30)
  • (379)
    • (101)
  • (382)
    • (198)
  • (189)
    • (35)
  • (1369)
    • (191)
    • (243)
    • (135)
    • (134)

Bir çox qadın üçün artıq çəkidən tez bir zamanda xilas olmaq məsələsi çox aktual məsələdir. Buna görə də ifrata varmağa meyllidirlər - bədənlərini ciddi pəhrizlərlə tükəndirirlər və ya hətta ac qalırlar. Ancaq öz orqanizminə qarşı bu cür davranış mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin (qastrit, mədə xorası və s.) inkişafına səbəb ola bilər, həmçinin bədənimizdəki maddələr mübadiləsini pozur.

Yəqin ki, bir çox qadın bir həftə ərzində 5 kq-a qədər arıqlamağa imkan verən kefir pəhrizini sınamış və ya heç olmasa maraqlanmışdır. Ancaq bu cür təcrübələr, xüsusən də bədənin normal fəaliyyəti üçün lazım olan kifayət qədər qida qəbul etməməsi səbəbindən təhlükəli ola bilər. Buna görə də, biz sizi sadə kefiri unikal kokteyllə - darçın və zəncəfil ilə kefirlə əvəz etməyə dəvət edirik, həmçinin onu pəhrizinizə düzgün şəkildə daxil etməyi öyrənin.

Gəlin belə bir içkinin rəqəminiz üçün faydalarının nə olduğunu, sağlamlığınıza zərər verməmək üçün necə hazırlana biləcəyini və necə düzgün istifadə edəcəyinizi anlayaq.

Darçın və zəncəfil ilə kefir içkisinin faydaları nələrdir?

Zəncəfil və darçın əlavə edilmiş kefir içkisi haqqında eşidənlərin çoxu əsas suala cavab almaq istərdi - bu kokteylin sirri nədir və niyə kiloqramları gözümüzün qarşısında əridir? İçkinin sirri ədviyyatlar və onların tərkibindəki bioloji aktiv elementlərdir. Onlar mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırır, artan qan dövranını təşviq edir və bədəndə metabolik prosesləri sürətləndirir, bununla da yağ toxumalarının daha sürətli parçalanmasına kömək edir.

Darçın qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salması ilə tanınır, buna görə də karbohidratlar daha yaxşı sorulur və yağ yataqları əmələ gətirmir. Bu ədviyyat həm də təzyiqi salmaq, böyrək, qaraciyər və öd kisəsinin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq kimi xüsusiyyətlərə malikdir. Daha yaxşı həzmi təşviq edir, qan damarlarını gücləndirir və antiseptik təsir göstərir. Bütün bunlar birlikdə bədənə faydalı təsir göstərir, buna görə də orqanlar və sistemlər daha ahəngdar işləyir və maddələr mübadiləsi yaxşılaşır və bu, arıqlamaq üçün ilk addımdır.

Zəncəfil kimi ləzzətli bir əlavə də bu içkidə böyük rol oynayır. Əsas fayda maddələr mübadiləsini artırmaq və həzmi yaxşılaşdırmaqdır. Bu, güc verir və canlandırır, yəni kefir və darçın ilə zəncəfil yedikdən sonra divanda “yıxılmaq” istəməyəcəksiniz, əksinə, daha aktiv olacaqsınız.

Belə bir kokteyl içmək bağırsaqları yumşaq bir şəkildə təmizləməyə kömək edir, bu, təkcə rəqəm üçün deyil, həm də bütün bədən üçün çox faydalıdır. Axı, yaxşı işləyən bağırsaq həm də təmiz dəri, sağlam sağlamlıq, sağlam orqan və sistemlər deməkdir.

Yuxarıda göstərilənlərin hamısına əlavə olaraq, ədviyyatlar aclıq hissini kütləşdirmək, həmçinin içkiyə orijinal, maraqlı bir dad vermək üçün unikal bir qabiliyyətə malikdir. Kefir, zəncəfil və darçın kokteyli ilə arıqlamaq daha asan və rahatdır və toxluq hissi kefir içməkdən daha uzun müddət davam edir.

Kefir, zəncəfil və darçın kokteyli necə hazırlanır

Bu kokteyli hazırlamaq üçün 1 stəkan az yağlı kefir (1-1,5%) və yarım çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil və darçın götürmək kifayətdir. Tərkibləri hərtərəfli qarışdırın, ədviyyatların şişməsi üçün 10-15 dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra çırpın. İndi kefirdən ədviyyatlarla hazırlanmış içki - aromatik darçın və isti zəncəfil istifadəyə hazırdır.

Ancaq bu, sadəcə olaraq, klassik bir seçimdir, əgər həqiqətən təsirli yağ yandıran kokteyl hazırlamaq istəyirsinizsə, kefir, darçın və zəncəfil ilə birlikdə qırmızı acı bibərdən istifadə edin. Bu komponent nə edəcək? Qırmızı bibər yeməyin daha yaxşı həzm olunmasına kömək edir, buna görə də kalorilərin daha sürətli yanmasına kömək edir, həmçinin selülitlə mübarizədə kömək edir. Amma kefir içkisinə acı bibər yalnız bıçağın ucunda əlavə edilməlidir və mədə xorası olan insanlar bu ədviyyatdan tamamilə uzaq durmalıdırlar.

Belə bir içki üçün başqa bir faydalı əlavə lifdir. Onu mağazaların pəhriz şöbələrində və ya apteklərdən almaq olar, ancaq lif kimi kəpək və ya üyüdülmüş kətan toxumlarından da istifadə edə bilərsiniz. Lif bağırsaqları tullantılardan və toksinlərdən təmizləməyə, qanda xolesterinin səviyyəsini azaltmağa və dolğunluq hissini uzatmağa kömək edəcək. Bir stəkan kefir üçün 1 osh qaşığı kifayətdir. kəpək və ya lif.

Arıqlamaq üçün darçın və zəncəfil ilə kefirdən necə düzgün istifadə etmək olar

Pəhrizinizə zəncəfil, darçın və qırmızı bibər əlavə edilmiş kefir daxil ola bilər, əgər bu içki bir stəkanda aşağıdakı kimi istehlak edilərsə:

• səhər boş bir mədədə səhər yeməyindən yarım saatdan bir saat əvvəl (lakin unutmayın ki, oyandıqdan sonra ilk şey su, tercihen limonla və yalnız kefirdən sonra olmalıdır);
• nahardan əvvəl;
• qəlyanaltı üçün (ikinci səhər yeməyi və ya günorta qəlyanaltısı) bu qəlyanaltıya tərkibində şəkər olmayan bir neçə çovdar çörəyi əlavə edə bilərsiniz.

Gec axşam yeməyi kimi darçın ilə kefir içə bilərsiniz, bu ən yaxşı seçim olacaq. Ancaq bu vəziyyətdə zəncəfili istisna etməlisiniz, çünki o, olduqca yaxşı canlandırır və yuxuya getmək problemli olacaq.

Əgər belə bir kokteyllə oruc tutmaq istəyirsinizsə, o zaman baza üçün 1-1,5 litr kefir, həmçinin 2-3 tsp götürün. darçın və zəncəfil və bir neçə çimdik qırmızı bibər. Görüşünüzü 18-19 saatdan əvvəl bitirin və tez yatın. Növbəti səhər rahatlıq və əla rifah sizi xoş təəccübləndirəcək. Həftədə bir dəfədən çox olmamaqla belə oruc tutmağı məşq edin və bunu müntəzəm etmək istəyirsinizsə, o zaman eyni tezlikdə, məsələn, bazar ertəsi günləri kefir yağ yandıran kokteyldə günlər təşkil etməyə çalışın. Bədəniniz buna alışacaq və həmişə belə bir hadisəyə yaxşı cavab verəcək, sizi yaxşı plumblarla sevindirəcəkdir.

Yalnız kefir deyil: arıqlamağı necə sürətləndirmək olar

Başa düşmək lazımdır ki, başqa heç nəyi dəyişdirmədən pəhrizinizə sadəcə “dadlı” kefir əlavə etməklə arıqlamaq üçün yaxşı nəticələr əldə etməyəcəksiniz. Problemin həllinə yalnız inteqrasiya olunmuş yanaşma təsirli olacaq - pis vərdişlərdən imtina etmək və ya məhdudlaşdırmaq, sağlam balanslaşdırılmış pəhriz, kifayət qədər içmə və fiziki fəaliyyət (fəaliyyət). Fiqurunuzu daha sürətli yaxşılaşdırmağa kömək edəcək bəzi məsləhətlər:

• yağlı salat sarğıları və sousları zeytun və ya kətan yağı ilə limonla əvəz edin;
• çörəkləri və tortları pəhrizinizdən çıxarın və şirniyyata kəskin ehtiyacınız varsa, yüksək miqdarda kakao və daha çox meyvə olan tünd şokolad yeyin;
• arıqlamaqda böyük rol oynayan və toxluğu təmin edən protein qəbulunuzu izləyin;
• şirin qablaşdırılmış şirələr və soda içməyin;
• fast food yeməyi istisna edin, evdən yemək götürün;
• karbonsuz çoxlu təmiz su və şəkərsiz bir neçə stəkan yaşıl çay içmək (bunu edə bilərsiniz);
• daha çox gəzmək, daha çox gəzmək, yayda rollerblade və ya velosiped sürmək, qışda isə xizək sürmək və konki sürmək.

Yuxarıda göstərilənlərin hamısını kefir kimi bir içki ilə darçın və zəncəfil ilə birləşdirmək arıqlamaq və bədən sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün əla bir yoldur. Zəncəfilin tərkibindəki efir yağları sayəsində yağ metabolizması güclənir və yığılmış çöküntülər problemli sahələri çox tez tərk edir. Gözəl, aktiv və ləzzətli arıqlayın! Unutmayın ki, divanda bir stəkan kefirlə yatmaq heç nəyə nail olmayacaq!

Kefir, yalnız həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edən çox sağlam fermentləşdirilmiş süd məhsuludur, həm də vacib bir tarixdən əvvəl bir neçə əlavə funt itirməyinizə kömək edir. Kefirin faydaları təkcə bir çox dietoloqlar tərəfindən deyil, həm də onu müxtəlif kombinasiyalarla sınaqdan keçirmiş həvəsli qızlar tərəfindən sübut edilmişdir. Bu gün fermentləşdirilmiş süd məhsulundan istifadə edən ən məşhur pəhriz əlavə funtlara qarşı partlayıcı kokteyldir: kefir, zəncəfil bibər və darçın pəhrizi.

Əlavə funt: heç vaxt geri dönməyəcək pis bir yuxu

İnsanlar 19-cu əsrin əvvəllərində köpüklənən, bir az fermentləşdirən və ən əsası arıqlamağa kömək edən qeyri-adi içki haqqında danışmağa başladılar. Qeyri-adi süd məhsulu haqqında söz-söhbətlər Qafqazdan gəldi, lakin çox uzun müddət ruslar ağ mayenin sirrini aça bilmədilər, bu, nəinki xoş dada, həm də sağlamlığa möcüzəvi təsir göstərir. Rəvayətə görə, qaraçaylılar kefirin reseptini Uca Yaradandan alıblar.

Yüz ildən çox vaxt keçib və kefir öz reseptini dəyişməyib, lakin o, təkcə canlandırıcı və dadlı içki deyil, beli incəlməyə, ayaqlarınızı incələşdirməyə kömək edən bir maddəyə çevrilib. 60-cı illərə qədər kefir susuzluğu yatırtmaq üçün adi içki və ya günortadan sonra qəlyanaltı kimi istifadə olunurdu. Müharibədən sonrakı dövrdə piylənmə dəbdə idi, müharibədən sonra ac qalan insanlar arıqlamaq istəmirdilər, həm də zərif formalarını itirmək istəmirdilər. Moda nümayişləri olan jurnallar satışa çıxdıqdan və ən gözlənilməz paltarlar modellər tərəfindən göstərildikdən sonra qızlar sürətlə əlavə funt itirməyə və model görünüşü üçün səy göstərməyə başladılar.

Arıqlamaq üçün bir çox yollar arasında zəncəfil əlavəsi ilə kefir pəhrizi öz üzərinə götürdü.

Kefir və zəncəfil kökündən hazırlanan qatil kokteyli

Kokteylimizin əsas inqrediyentləri:

• az yağlı kefir (yağlı içki yalnız əlavə qram əlavə edəcək);
• isti qırmızı bibər;
• doğranmış kök (qurudulmuş kök istifadə etməyin);
• üyüdülmüş darçın.

Bir stəkan kefirə bir çimdik qırmızı bibər əlavə edin, əgər çox bibər əlavə etsəniz, sadəcə olaraq içmək mümkün olmayacaq. Kefir və istiot ilə dadmaq üçün yarım çay qaşığı doğranmış zəncəfil və bir az darçın əlavə edin. Hər şeyi homojen bir tutarlılığa qarışdırın və dərhal içmək, içki oturmaq və qanadlarda gözləməməlidir, bir saat yarımdan sonra artıq təsirli olmayacaq.

Belə qeyri-adi məhsulların birləşməsi yağ toxumasını məhv etməyə kömək edir. Qırmızı bibər iştahı azalda bilər, kefir orqanizmi toksinlərdən təmizləyir və həzmi normallaşdırır, darçın qanda şəkərin səviyyəsini bərpa edir, zəncəfil isə mikroblara qarşı, iltihabəleyhinə agentdir və əlavə olaraq orqanizmin artıq piylərdən qurtulmasına kömək edir.

Önəmli olan nə içdiyimiz deyil, əvəzində nə içdiyimizdir

Gündə 24 saat yemək yeyirsinizsə və gecə oyanmaq və bir neçə əlavə funt itirmək ümidi ilə fermentləşdirilmiş süd məhsulundan və bir neçə ədviyyatdan bir kokteyl hazırlasanız - möcüzənin baş verəcəyini gözləməyin. İçki gündüz yeməkdən əvvəl sərxoş olmalı, axşam isə tam şam yeməyini əvəz etməlidir. Dietoloqlar deyirlər ki, axşam kefir və zəncəfil içmək aclığınızı azaldır. Özünüzü axşam yeməyindən imtina edə bilməzsiniz? Və buna dəyməz, sadəcə 3 dəfə kiçik bir hissə yeyin və zəncəfil və darçın ilə bir stəkan kefir ilə yuyun. Qeyd etmək lazımdır ki, arıqlamaq üçün partlayıcı qarışıq mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün də əks göstərişlərə malikdir. Həyəcan zəngləri artıq çalınıbsa, kefir, darçın, zəncəfil pəhrizi mədə ağrısı üçün ən uyğun birləşmə deyil.

Oruc tutmaq hər bir orqanizm üçün lazımdır

Yalnız bir kefir istehlak edərək, aclıq aksiyasında bir gün sağ qalmaq çox çətindir. İlk baxışdan bu pəhriz mürəkkəb deyil və bir gündə 1 kiloqrama qədər arıqlaya bilər, amma qismət olduğu kimi, elə bu gün burnunuza bulka və ya bişmiş ətin ləzzətli ətri düşəcək. Seçin, ya çöreklərə yıxılacaqsınız, ya da kəsikli fiqurlu yeni paltarda özünü göstərəcəksiniz. Seçim bir rəqəmin lehinədirsə, burnunuzu tutun, gözlərinizi bağlayın və yalnız az yağlı kefir və ədviyyatlara baxın. Üç gündən çox olmayan kokteylin ətirini yeyə, içə və nəfəs ala bilərsiniz. İdeal olaraq, həftədə bir dəfə edin.

Digər günlərdə istənilən qəlyanaltı və şam yeməyini kefirlə əvəz edin. Bəziləri üçün bu çətin olacaq, amma özünüzü nə qədər tez cilovlamağa başlasanız, bir o qədər tez arıqlayacaq və bədəninizlə fəxr edəcəksiniz.

Hansı taxıldan hazırlanmasından asılı olmayaraq, hər hansı bişmiş məhsulları pəhrizinizdən çıxarın. Hətta pəhriz çörəyinin tərkibində karbohidratlar və şəkər var.

Daha çox pəhriz ət, yumurta, pendir və az yağlı kəsmik yeyin. Gündəlik menyunuzdan taxıl, kartof, makaron, meyvə, kraker, peçenye və digər şirniyyatları çıxarın. Meyvələrin əksəriyyətində karbohidratlar var, onlardan imtina edə bilmirsinizsə, hamısını alma ilə əvəz edin.

Lif haqqında unutmayın. Bir az ət və təzə alma olan kefir və zəncəfil pəhrizi bədəni lazımi miqdarda liflə doyurmağa kömək etməyəcək. Bu komponent bizim üçün arzuolunmaz olan bütün məhsullarda olduğu üçün onu təbii formada istehlak edin.

Üç gün ərzində ədviyyatlarla kefir pəhrizi

Artıq yuxarıda yazıldığı kimi, yalnız bir və ya iki gün kefir yeyib, içə və qoxulaya bilərsiniz, qalan vaxtda öyrənmək lazımdır. Arıqlamaq və bədəndən çoxlu vitaminləri itirmək bizim səy göstərdiyimiz məqsəd deyil. Zəncəfil və kefir ilə pəhrizin necə dadlı ola biləcəyinə dair bir nümunə.

1-ci gün

Səhər yeməyi: 2 yumurta, bir parça qara çovdar çörəyinin üzərinə bir dilim pendir və ya dənli bitkilərlə bir banka az yağlı qatıq. Hər şeyi zəncəfil və ya zəncəfil çayı ilə qəhvə ilə yuyun.

Qəlyanaltı: bibər, təzə zəncəfil kökü və darçın əlavə etməklə bir stəkan kefir. Qorxma ki, isti qırmızı bibər mədənizi yandıracaq, sadəcə bunu etməyəcək; İçki həzm sisteminin divarlarını əhatə edir və acı bibərlə qıcıqlanmır.

Şam yeməyi: qaynadılmış toyuq əti, tərəvəz salatı (kələm və pomidor, xiyar və pomidor, turp və kahı, ümumiyyətlə, fantaziyanız nə ilə zəngindirsə, onda salat kimi hazırlayın), salata günəbaxan yağı və ya 15% yağlı xama əlavə edin. məzmun. Mədənizi giləmeyvə ilə əyləndirin və əlavə ədviyyatlarla kefir haqqında unutmayın.

Günorta qəlyanaltısı: alma və ya kefir

Şam yeməyiƏslində, heç biriniz olmamalıdır, amma həqiqətən yemək istəyirsinizsə, zəncəfil kökü əlavə edərək bir stəkan yaşıl çay için. Aclıq yox olduqda, hələ də özünü hiss edirsə, yatın, o zaman hər hansı bir az yağlı məhsul yeyin.

2-ci gün

Səhər yeməyi: az yağlı kəsmik, pendirli sendviç və zəncəfil çayı.

Qəlyanaltı: ədviyyatlı bir stəkan kefir.

Şam yeməyi: qaynadılmış balıq və ya qaynadılmış mal əti. Garnitürə 50-100 qram qaynadılmış düyü əlavə edə bilərsiniz. Şirin üçün: alma salatı və az yağlı qatıq. Zəncəfil və ya kefir ilə çay ilə yuyun.

Günorta qəlyanaltısı: kefir və bir neçə kraker.

Şam yeməyi: şam yeməyi əvəzinə kefir yeyəcəyik. Bədəninizi qəlyanaltılarla əzizləməməlisiniz - axşamlar dincəlməyə və yeməyi həzm etməməyə alışsın.

3-cü gün

Səhər yeməyi: Səhərinizi omlet və rəndələnmiş pendirlə başlayın. Hamısını zəncəfil çayı ilə yuyun.

Qəlyanaltı: kefir və ədviyyat qarışığı.

Şam yeməyi: hər hansı bir qaynadılmış ət və ya balıq, buxarda hazırlanmış kotletlər edə bilərsiniz. Garnitür: qırmızı şirin bibər, xiyar və pomidor salatı. Salataya bir az limon suyu əlavə edin və bitki yağı ilə səpin. Şirin üçün giləmeyvə və alma zərər verməyəcək. Hər şeyi kefir və ya zəncəfil çayı ilə yuyun.

Günorta qəlyanaltısı: çuğundur və bitki yağından hazırlanmış salat, kefir haqqında unutmayın.

Şam yeməyi: kefir və ya zəncəfil ilə çay.

İstədiyiniz nəticəni əldə etməsəniz belə, irəliləyişlər olacaq. Zəncəfil dərini sağlam antioksidantlarla doyuracaq və kefir kömək edəcək. Pəhriz saxlaya bilmirsinizsə, özünüzə və bədəninizə işgəncə verməmək daha yaxşıdır.

Kefir pəhrizi haqqında görüldü

Arıqlamaq üçün zəncəfil ilə kefir haqqında video