Cikória használata fogyáshoz - receptek és vélemények. Cikória alapú receptek a fogyáshoz

A belőle készült ital antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít az immunitás javításában. A népi gyógyászatban a gyökér gyógyászati ​​tulajdonságait a szív, az erek és az emésztőszervek különféle betegségeinek kezelésére használják.

A cikória nagyon hasznos a cukorbetegségben szenvedők számára. Bármely életkorban fogyaszthatja. Ezenkívül gyakorlatilag nincs ellenjavallata.
Ezenkívül a növény inulint tartalmaz, amely elősegíti a zsírok lebontását. Ezért a gyökeréből származó italok csodálatos segítséget nyújtanak a fogyásban. Ezenkívül vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből.

Az inulin intibinnel és pektinnel kombinálva javítja a következők működését:

• gyomor;
• belek;
• alacsonyabb vérnyomás;
• csökkenti az ideges izgalmat.

Cikóriát a következő formában vásárolhat:

• kivonat;
• instant ital;
• száraz gyökér.

A gyökérkivonat a legkevésbé alkalmas fogyásra. Különféle adalékanyagokat tartalmaz. Ezek őrölt makk, rozsszemek és ízesítők. A kivonat elkészítéséhez a gyökeret megpirítjuk és főzetet készítünk. Ebben az esetben az inulin, egy olyan anyag, amely segít a fogyásban, elveszik. Cikóriakávé vásárlásakor ügyeljen az ital összetételére.

A 100%-os cikóriagyökér tartalmú termék ideális lesz a fogyáshoz. Elkészítéséhez a gyökeret megszárítjuk, majd megsütjük és őröljük. Tökéletes asszisztens azoknak, akik szép és karcsú alakra vágynak. Naponta kétszer-háromszor étkezés előtt (étkezés előtt fél órával) kell bevenni.

A főzés módja egyszerű. 2 tk. Öntsön egy pohár forrásban lévő vizet a porra, és hagyja főni egy ideig. Inni melegen vagy hűtve. Keserű íze tompítja az éhségérzetet. Az idegrendszer megnyugtatásának képessége segít túlélni bármilyen diétát. Néha a vacsorát teljesen felváltják egy egészséges ital.

A gyökér előkészítése otthon

Miután eltávolítottuk a növényt a földről, alaposan megmossuk és szárítjuk. Ezután a gyökeret apró darabokra vágjuk, és egy serpenyőben sötétbarnára sütjük. Ha kihűlt porrá őröljük. A kávédaráló nagyon alkalmas erre.

Emlékeztetni kell arra, hogy a növényt nem szabad az utak mentén gyűjteni. Minden káros anyagot felszív, és már nem gyógyszer lesz, hanem méreg.

Amire szükséged van a fogyáshoz

A cikóriaital segítségével történő fogyáshoz diétát kell követnie. Ugyanakkor mindenképpen csökkentse az édességek és az állati zsírok fogyasztását. A főbbeknek sovány fehérjéknek kell lenniük:

• hal;
• madár;
• különféle tenger gyümölcsei;
• tojás;
• tejtermékek.

Természetesen nem szabad megfeledkezni a növényi zsírokról, a különféle gabonafélékről, gyümölcsökről és zöldségekről sem. Segítenek diverzifikálni étrendjét összetett szénhidrátokkal. Naponta négy-hatszor kell enni, kis adagokban. Az étrendnek változatosnak kell lennie, hogy a szervezet megkapja az összes szükséges anyagot, amely biztosítja normál működését.

Ital receptek

1. Instant cikória: 2 tk. A port egy pohár forrásban lévő vízbe öntjük. Hagyja öt-tíz percig főzni. Cukor hozzáadása nem szükséges.
2. Szárított gyökerek főzete: 2 evőkanál. l. apróra vágott gyökér száraz formában, öntsünk 500 ml vizet. Forraljuk alacsony lángon 20-25 percig. Ezután a levest lehűtjük és leszűrjük. Igyon 100-150 grammot naponta háromszor étkezés előtt. Kívánság szerint kevés cukrot adhatunk hozzá.
3. Száraz gyökér infúzió: Forraljon fel 40 gramm száraz gyökeret egy liter vízben. Hagyja a kész levest három órán át. Igyon 100 ml-t fél órával étkezés előtt.
4. Kávé cikóriával és gyömbérrel: 0,5 l-ben. adjunk hozzá öt teáskanál száraz gyökeret a vízhez. Lassú tűzön 20 percig pároljuk. A kész levest leszűrjük, és gyömbérsziruppal összekeverjük. 3 teáskanál cukrot egy törökben lassú tűzön felforrósítunk. Amikor karamell formálódik, adjunk hozzá két evőkanál vizet és egy csipet gyömbért. Forraljuk fel a keveréket. Igyon aromás kávét reggel és este étkezés előtt.
5. Almaléből és cikóriából készült ital. Az ital elkészítéséhez használja:
   • cikória oldható por formájában;
   • természetes almalé;
   • 1 evőkanál. kanál mézet. A port felöntjük forrásban lévő vízzel, hozzáadjuk a levet és a mézet. Vegyünk 1 rész gyümölcslevet 3 rész kávéhoz.
6. Saláta cikória. A cikória termesztett fajtája létezik. Leveleiből nagyon finom levesek, saláták készülnek. Gazdag makro- és mikroelemekben, A-, C-, B-vitaminban. Alacsony kalóriatartalmú, ami magyarázza népszerűségét a fogyókúrázók és a súlyukra figyelők körében. Nincs ellenjavallata, kivéve az egyéni intoleranciát. A salátán kívül egy közönséges növény száraz gyökerét is hozzáadják az első ételekhez.

A használat ellenjavallatai

Nem szabad elragadtatni magát a növény fogyasztásával. Ez különösen vonatkozik a varikózisos vénákra. Néha egyéni intolerancia lép fel ezzel az itallal. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a cikória gyakori fogyasztása a C-vitamin felhalmozódását okozza a szervezetben.

Az instant italt nem szabad megfázás és köhögés esetén bevenni, köhögési rohamokat válthat ki.

Nem használhatják azok, akik a következőkben szenvednek:

• urolithiasis,
• vese patológiák,
• májbetegség,
• ellenjavallt ízületi gyulladásban és köszvényben szenvedő betegeknél.

Ennek a növénynek a gyógyító ereje régóta ismert. A cikóriát manapság egyre gyakrabban használják fogyókúrára és egészségjavításra – a gyökeréből készült ital kávé ízű, jótékony tulajdonságaiban pedig felülmúlja.

Röviden a cikória előnyeiről

A cikóriát a zsírégetést elősegítő anyagok jelenléte miatt fogyásra használják. A cikória kémiai összetétele inulint, intibint és pektint tartalmaz. Az inulin befolyásolja a szénhidrát-anyagcserét - ez az anyag szabályozza az inzulin felszabadulását, ami megakadályozza az éhségérzetet. A gyomornedv hatására az inulin fruktózzá, a glükóz alternatívájává alakul (energiaforrás lévén a fruktóz nem váltja ki a túlsúly megjelenését).

A pektin az élelmi rostok egyik fajtája - ez az anyag befolyásolja az emésztési folyamatokat. Úgy gondolják, hogy a pektin anyagok segítenek a szervezetnek gyorsan megszabadulni a zsírsejtektől (az elsősorban a zsírszövetet alkotó sejtektől).

Az intibin olyan anyag, amely segít felgyorsítani az anyagcsere folyamatokat és megakadályozza a zsír lerakódását. Az intibin jótékony hatással van a bélmozgásra is, és megelőzi a székrekedést.

A cikória többszörösen telítetlen zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat, vitaminokat (A, B, E, C, K csoport) tartalmaz. A növény gyökere jótékony ásványi anyagokban gazdag. A magas káliumkoncentráció miatt a növény segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, a kalcium pedig befolyásolja a zsíranyagcserét. A cikória hatékonyan tisztítja a szervezetet (beleértve a felesleges koleszterint is), és jótékony hatással van az idegrendszerre. 100 g cikóriagyökér kalóriatartalma 72 kcal.

Hogyan lehet fogyni cikóriával?

A zökkenőmentes fogyás érdekében a táplálkozási szakértők napi 2-3 alkalommal javasolják a cikóriagyökérből készült egészséges ital fogyasztását (vásárolhat kész port vagy használhat száraz gyökeret). Az italt jobb 30 perccel étkezés előtt inni - ez csökkenti az étvágyat. A vacsorát néha helyettesítheti egy egészséges itallal. A kalóriabevitelt 1400-1500 kcal-ra célszerű korlátozni. Az állati eredetű édességek és zsírok szigorú ellenőrzés alatt állnak. Az étrendben a fő helyet a sovány fehérjéknek (hús, hal, baromfi, tenger gyümölcsei, tejtermékek, tojás) kell képezniük. Ezeket komplex szénhidrátokkal (gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök) és növényi zsírokkal kell kiegészíteni. Az étrendnek változatosnak kell lennie, napi 4-6 alkalommal kell enni, kis adagokban.

Receptek cikória ital készítéséhez

A cikóriagyökérből italt különböző receptek alapján lehet elkészíteni. Ezeket ajánljuk figyelmükbe.

Cikória gyökér főzet

2 evőkanál zúzott száraz cikóriagyökeret főzzünk. nyersanyag 500 ml vízhez. Főzzük az italt 20-25 percig, hagyjuk kihűlni és szűrjük le.

Cikória gyökér infúzió

Forrázz le 40 g száraz gyökeret 1 liter forrásban lévő vízben, fedd le, és hagyd felfőni (3 órát vesz igénybe). Vegyünk 100 ml-t a leszűrt infúzióból étkezés előtt.

Instant cikória ital

Az oldható cikóriaport ipari úton nyerik a növény gyökeréből. Főzési arány - 2 tk. 1 evőkanálhoz. forrásban lévő víz Az italt 5-10 percen belül megihatja.

Cikória és gyömbér ital

5 tk Száraz zúzott cikóriagyökeret főzzünk 500 ml vízben, és főzzük 20 percig. A leszűrt italt keverjük össze gyömbérsziruppal. Elkészítéséhez tegyünk 3 teáskanálnyit a cezve-be (török). barna cukrot, lassú tűzön addig melegítjük, amíg karamell nem lesz, hozzáadunk 2 ek. vizet, adjunk hozzá egy csipet őrölt gyömbért, forraljuk fel.

Cikóriából és természetes kávéból készült ital

A természetes kávé tonizálja a szervezetet, segít az étvágy szabályozásában, és felgyorsítja az anyagcserét. A kávé és a cikória kombinálásával egészséges, élénkítő italt kap. Tegyünk 1 tk a cezve-ba. kávé és 0,5-1 tk. őrölt cikória, adjunk hozzá 1 ek. vizet, tegye a tűzre, várja meg, amíg buborékok jelennek meg, és vegye le a tűzhelyről. Adjunk hozzá 0,25 evőkanálot az italhoz. sovány tejet, keverjük meg, tegyük tűzre, és buja hab megjelenése után vegyük le a tűzről.

Cikória és almalé ital

Az instant cikóriaport főzzük le, hűtsük le, adjunk hozzá almalevet és adjunk hozzá egy kis mézet. Keverési arány: 3 rész cikória ital – 1 rész lé.

Ellenjavallatok

Cikória nem használható:
A szervezet egyéni érzékenysége esetén a termékkel szemben (allergiás reakció lehetséges)
A máj és a vese súlyos patológiái esetén
Urolithiasisra
Köszvényre és ízületi gyulladásra

A cikória megjelenésében a búzavirághoz hasonlít, június végétől az első fagyig virágzik. A cikória erős gyökérrendszerrel rendelkezik, amely másfél méterrel a talajba tud menni.

A cikóriafüvet június-augusztusban szüretelik, a gyökereket ősszel vagy kora tavasszal ásják ki.

A cikória gyökerét széles körben használják a főzéshez, édességek és konzervgyártás során, de leggyakrabban természetes kávéhoz adják.

Kétféle cikória létezik - instant és saláta. Az oldható anyagot egy érett növény gyökeréből nyerik szárítással, pörköléssel és őrléssel.

A kész por rendkívül higroszkópos és gyorsan felszívja a nedvességet, így szinte lehetetlen szárazon oldódó cikóriát kapni. Emiatt leggyakrabban instant cikóriát találhatunk különféle adalékanyagokkal.

A természetes termék nem tartalmaz tartósítószereket vagy kémiai adalékanyagokat. Egyes gátlástalan gyártók makkot és gyümölcs- és bogyós ízű vegyi esszenciákat adnak a cikóriához, ezért vásárláskor ügyeljen az összetételre.

Optimális, ha a termék 100% cikóriagyökeret tartalmaz, és nem kivonatát, mivel ennek a növénynek minden előnye a gyökérben összpontosul.

Az instant cikória megjelenésében és elkészítési módjában nagyon hasonlít a hagyományos instant kávéhoz. A cikóriából készült ital fogyasztása segít normalizálni a gyomor-bél traktus működését olyan embereknél, akiknek az erős tea vagy a természetes kávé ellenjavallt.

Ellenjavallatok

Kerülje a cikória fogyasztását, ha:

• visszér;
• urolithiasis nagy kövek jelenlétével a vesékben;
• a gyomor-bél traktus egyes krónikus betegségei;
• érrendszeri betegségek;
• egyéni intolerancia.

Orvosi szempontból a cikória nincs jelentős hatással a fogyásra. Az anyagcsere felgyorsulása csak rövid távú, és nem befolyásolja a bőr alatti zsírégetést.

A fogyás céljára szolgáló cikória csak étrend és fizikai aktivitás kiegészítéseként használható. Ha cikóriából iszik egy italt, és nem korlátozza az étrendjét, nincs értelme várni a hatásra.

A cikória hatása jelentősen fokozódik, ha szilvakivonattal, ánizsszal és zöld teával együtt alkalmazzák. Magas vérnyomásban szenvedőknek és idegrendszeri problémákkal küzdőknek tanácsos a cikória használata a kávé alternatívájaként, mivel a cikória nem tartalmaz koffeint. A hipotóniás betegeknél a cikória ezen tulajdonsága nem játszik pozitív szerepet.

Egyes tanulmányok szerint, amikor az emberek diétáznak, annyira hiányzik belőlük az édes íz, mint a keserű íz. „Nem diétás” diéta esetén a pácok, a feketekávé, a füstölt ételek és egyes kolbászfajták keserű ízt adnak. Ezenkívül minden étrend korlátozza a tannint és koffeint tartalmazó italokat.

Ebben a helyzetben a cikória egy kis természetes keserűséget biztosít. A keserű íz és a magas inulintartalom azt jelenti, hogy a cikória gyorsan teltségérzetet kelt, és kiküszöböli a súlyos étvágyváltozásokat a fogyás során.

A cikóriát a következőképpen szedheti: módokon:

• Öntsön két teáskanál instant cikóriát egy pohár vízbe, ne adjon hozzá cukrot vagy mézet. Igyon fél órával étkezés előtt, melegen vagy melegen. Az ital segít eltávolítani a koleszterint és a radioaktív anyagokat a szervezetből.
• Jelentősebb hatást fejt ki a cikóriagyökér főzet fogyasztása. Ehhez öntsön 150 gramm száraz cikóriagyökeret ½ liter vízbe, és forralja 10-20 percig, majd hagyja állni 2 órán keresztül és szűrje le. A főzetet naponta 3-szor 100-150 ml-t kell bevenni étkezés előtt 30 perccel. Javítja a máj és a vese működését.

Diétája hatékonyságát cikóriasalátával is növelheti. Böjtölhet cikóriás salátákon, vagy eheti vacsora helyett.

Cikória saláta almával

1 zöldalma, 100 gr. cikória saláta, 200 gr. zeller.
Az összes hozzávalót lereszeljük vagy felaprítjuk, összekeverjük, hozzáadunk ½ evőkanál olajat és citromlevet.

Cikória saláta dióval

1 kis fej cikória, 1 piros alma, 2 mandarin, 2 evőkanál dió, 1 citrom, 1 ek. egy kanál finomra vágott zöldet, 1 teáskanál olajat, adhatunk hozzá 200 gr. natúr joghurt.

A cikória fejét szedjük szét levelekre, a legnagyobbakat tegyük félre, a többit vágjuk vékony csíkokra. Az almát és a mandarint meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. A diót turmixgépben ledaráljuk. A citrom héját eltávolítjuk, finomra reszeljük, a citromlével együtt hozzáadjuk a saláta többi hozzávalójához, és összekeverjük. Az öntethez keverjük össze a joghurtot, a vajat és a fűszernövényeket. Tányérra helyezzük a cikórialeveleket, rátesszük a salátát, és leöntjük a kapott szósszal.

Cikória saláta áfonyalével

300 gr. cikória saláta, 300 gr. saláta, uborka, 2 ek. kanál friss áfonyalé, 1 evőkanál. kanál vajat.
A salátát és a cikórialeveleket felaprítjuk és összekeverjük. Adjuk hozzá az apróra vágott uborkát és a friss áfonyalevet, ízesítsük olajjal.

A cikória az Asteraceae családba tartozó gyógynövény. A cikória két termesztett faja ismert, ezek közül a közönséges cikória elterjedtebb a világon. Az utóbbi időben az instant cikória egyre népszerűbb hazánkban, bár még mindig nem olyan elterjedt, mint a hagyományos italok. Eközben elkészítési módját és megjelenését tekintve nem sokban különbözik az egyszerű instant kávétól. Az oldható cikória használata segít normalizálni a gyomor-bél traktus működését olyan embereknél, akiknek a tea és a természetes kávé orvosi okokból ellenjavallt. A cikória a kávéval ellentétben antimikrobiális, nyugtató és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik; Ennek az italnak nincs ellenjavallata, terhes és szoptató nők is fogyaszthatják. Ezenkívül a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy használják a fogyáshoz.

Az oldható cikória javítja az idegrendszer működését, csökkenti a tachycardiát, az izzadást, helyreállítja a bél mikroflóráját. Magas káliumtartalma miatt a cikória mint ital eltávolítja a szervezetből a „rossz” koleszterint, valamint a nehézfémsókat és a radioaktív anyagokat. A vas, amelyet ez az ital is tartalmaz, csodálatos gyógymód a vérszegénység megelőzésére. Koleretikus tulajdonságainak köszönhetően pedig a cikória felgyorsítja az epekövek eltűnését.

Az oldható cikória természetes termék. Nem okoz mellékhatásokat, nem tartalmaz tartósítószert vagy kémiai adalékanyagokat, kellemes illatú és ízű, és nemcsak a felesleges kilóktól, hanem az egész család kedvenc italává válhat. Az anyagcsere normalizálásához elegendő naponta két-három csésze inni ebből az italból, és ez jelentős szerepet játszik a fogyás folyamatában.

Hogyan segíti elő a cikória a fogyást? A fogyás általában két ok miatt ér véget:

• szokatlan étrend meglehetősen íztelen diétás ételekkel és italokkal;
• tartós éhségérzet.

A cikória súlycsökkentéshez való használata az összetételét alkotó legfontosabb összetevőkkel jár:

• inulin;
• intibin.

Amikor ezek az anyagok bejutnak a szervezetünkbe, a cikória enyhén keserű ízével kombinálva a következő reakciókat váltják ki:

1. Az inulin növeli a szervezet inzulinérzékenységét. Ennek eredményeként a vérben lévő cukor és glükóz sokkal gyorsabban feldolgozódik. Ez nagyon fontos, mert a cukor egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek túlzott fogyasztása befolyásolhatja a testsúlyt és elhízáshoz vezethet.
2. Az intibin javítja a gyomor és a belek működését, és segíti a zsírok lebontását. Ennek eredményeként az élelmiszer sokkal gyorsabban felszívódik, és a zsírok nem rakódnak le a szervezetben.
3. A cikória keserű íze csökkenti az ízérzékelést, ezáltal csökkenti az étvágyat.

Hogyan kell megfelelően főzni a cikóriát, hogy lefogyjon vele? Egy nagyon egyszerű receptet ajánlunk: 0,5 liter vízhez vegyünk 1 teáskanál apróra vágott cikória gyökeret. Főzzük ugyanúgy, mint a kávét, 8-12 percig. Szűrje le a kész húslevest, és igyon 0,5 csészével naponta háromszor, étkezés előtt 20-30 perccel. Az oldható cikória megvásárolható a gyógyszertárban.

Egy csésze ilyen kávépótló étkezés után jelzi a szervezetnek, hogy az étkezés véget ért, és segít a jóllakottság megőrzésében, ameddig csak lehetséges.

De nem mondható el, hogy az oldható cikória nagy szerepet játszik a fogyásban. Természetesen jótékony tulajdonságai kissé javítják és serkentik a fogyás folyamatát, de csak részben kapcsolódik a bélműködés javításához. Sajnos, ha egy csésze cikóriát iszik, a súlya gyorsan csökken, de a cikória nem képes. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, fogyás közben a cikória mellett jelentősen csökkentenie kell a napi étrend kalóriatartalmát. A szervezet ezután felhasználhatja a felhalmozott zsírokat a napi tevékenységek táplálására.

Csak ezután lehet beszélni az oldható cikória súlycsökkenéshez való hozzájárulásáról. A szokásos tea és kávé helyett fogyasztva javul az anyagcsere. De itt is fontos megérteni, hogy ha legalább egy kanál cukrot adunk az instant cikóriához, az növeli a napi étrend kalóriatartalmát.

Éppen ezért a fogyás során tanácsos a cikóriát cukor nélkül használni. Ezután az összes jótékony tulajdonság felszívódik anélkül, hogy károsítaná a szervezetet.

Tehát gyógyító tulajdonságainak köszönhetően a cikória nem csak biztonságos, hanem nagyon egészséges kávépótló is. Ha tea és kávé helyett issza, az lesz az első lépés az egészségesebb táplálkozás és a karcsúbb alak felé. Sok szerencsét!

A cikória híres szélességéről és gyógyító tulajdonságainak sokoldalúságáról. A rusz idők óta intenzíven termesztik és szinte minden otthonban használják, mert a növényből készült ital segített leküzdeni a fáradtságot és kézzelfogható lendületet adott. Az idő múlásával manapság egyre többet kezdtek beszélni róla, az orvosok és táplálkozási szakértők bátran és magabiztosan javasolják a cikória beiktatását az étrendbe, amely pozitív hatással lesz az egészségre, az általános közérzetre, és segít a küzdelemben is; túlsúly.

Mi a cikória

Külsőleg évelő, virágos növény, vastag gyökérrendszerrel, melynek minden része tejes nedvet tartalmaz, egyenes, magas szárát szőrök és váltakozó levelek borítják. A virágok lehetnek fehérek, rózsaszínűek, kékek, egyedi és kosárvirágzatúak. A cikória termése a magja, egy bokorról akár 25 ezer mag is gyűjthető, a virágzás nyáron történik, a termések augusztus végén és október közepéig érnek.

Manapság a cikória kiváló alternatívája a babkávénak. Olyan emberek isszák, akiknek bizonyos okok miatt a kávé ellenjavallt, vagy olyanok, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy jó minőségű kávét vásároljanak, és nem akarnak porított vagy instant kávépótlót inni. Hiszen a termék ára tízszer olcsóbb, az ital kávé íze és tulajdonságai megmaradnak.

Cikória fogyáshoz: előnyök és károk

Az elhízás századunk leggyakoribb és legelterjedtebb problémája, étkezési szokásaink, passzív életmódunk, rossz minőségű élelmiszerek és sok más tényező is hozzájárul a túlsúly növekedéséhez. A nők életük egyharmadát a nekik megfelelő diéták keresésével töltik, egyik lehetőségről a másikra váltanak, időnként meghibásodások következnek be, és a felesleges kilók gyorsan visszakerülnek a helyükre, ami gyászhoz vezet, és befolyásolja a személyes önbecsülést.

Ezenkívül minden diéta számos figyelmeztetést és korlátozást tartalmaz, így ritkán sikerül valakinek száz százalékig megfelelő lehetőséget találni.

Egy másik dolog a cikória, amely természetes, ártalmatlan termék, feldolgozott por formájában, amely nem tartalmaz tartósítószert, különféle adalékanyagokat és vegyszereket, az ellenjavallatok hiányát igazolja, hogy gyermekek és nők is fogyaszthatják terhesség és szoptatás alatt.

Haszon:

1. Az oldódó cikória eltávolítja a felesleges, felesleges folyadékot a szervezetből, ami gyakran a túlsúly oka, vizelethajtó hatású, de nem távolítja el a szervezet működéséhez szükséges anyagokat. Az itallal való elragadtatás természetesen nem ajánlott a kiszáradás elkerülése érdekében.
2. A cikóriában található inulin segít leküzdeni az édesség utáni vágyat, és csökkenti az étvágyat is.
3. Az ital igazi megmentő azoknak, akik munka vagy egyéb okok miatt napközben nem tudnak rendesen étkezni, és gyorsétteremhez, pékáruhoz, száraz nassolnivalóhoz folyamodnak, ami székrekedéshez, bélműködési zavarokhoz és dysbiosishoz vezet. túlsúlyban. Az oldódó cikória rendszeres fogyasztása javíthatja a bélflóra általános állapotát és felgyorsíthatja az anyagcserét, így a felesleges kalória nem halmozódik fel szervezetünkben, és plusz centiméterként rakódik le a szervezetünkön.
4. A növényben lévő rosttartalom miatt gyorsabban és hosszabb ideig jön a teltségérzet. Javasoljuk, hogy étkezés után azonnal igyon meg egy csésze italt, amely minden bizonnyal enyhíti az éhséget és megakadályozza a túlevést.

Sérelem:

1. Ez a szervezetben a C-vitamin túladagolásához vezethet, mivel a cikória nagyon gazdag ezekben a komponensekben, ha allergiás erre a vitaminra, az ital fogyasztása nem ajánlott.
2. Egyes krónikus betegségek, például az asztma és a tüdőgyulladás súlyosbodhatnak.
3. Visszér és egyéb érrendszeri megbetegedések, aranyér kiélesedhet az anyag szedésekor, ezért óvatosan kell eljárni.

Lehetséges fogyni cikóriával?

Először a Szovjetunióban kezdtek beszélni arról, hogy a cikória csökkenti a súlyt, amikor a növény összetételét alaposabban tanulmányozták. Három fő összetevő miatt csökken a súly:

• Inulin – elősegíti a gyors szénhidrátok (banán, kenyér, rizs, alkohol, szénsavas víz, keksz, burgonya, csokoládé...) felszívódását és feldolgozását, nem engedi, hogy az élelmiszerekben található glükóz azonnal bekerüljön és felszívódjon a vérbe;
• Intibin – eltávolítja a méreganyagokat és a káros anyagokat, salakanyagokat, gyorsítja az anyagcserét;
• Pektin– erős zsírégető, amely javítja az emésztőrendszer működését.

Éppen ezért teljes joggal kijelenthetjük, hogy a cikória segít leküzdeni a gyűlölt kilogrammokat, akár havi 3-4 kg-ig, diéták és intenzív fizikai aktivitás nélkül is. De fitneszközpont, edzőterem meglátogatásakor, valamint az étrend beállításakor a fogyás sokkal gyorsabban megy végbe, és a mérleg havonta mínusz 10 kg-ot mutat.

Milyen előnyökkel jár az oldható cikória a szervezet számára?

Az ital fogyasztása csak előnyös lesz, előnye, hogy teljesen különböző életkorúak használhatják, és minden szervezet számára megvan a maga jótékony és gyógyító hatása.

Milyen gyakran ihat instant cikóriát?

Természetesen a cikória gyógynövény, túladagoláshoz vezethet, aminek következtében allergiás reakciók, vitamintöbblet és egyéb bajok alakulhatnak ki, ezért nagyon fontos tudni, hogy mennyit és hogyan kell szedni.

Vannak olyan vélemények, hogy naponta akár négy csészével is meg lehet inni az italból, de még mindig optimálisnak tartják kétszer - reggel és délután - fogyasztani. Este vagy éjszaka nem ajánlott bevenni, mert vizelethajtó hatást fejt ki.

Komoly egészségügyi problémák hiányában a cikória naponta fogyasztható, ízfokozóként cukrot, tejszínt, mézt használhatunk. De a legtöbb orvos azt javasolja, hogy legalább háromhavonta tartson 5-7 napos szünetet.

Cikória fogyáshoz: hogyan kell szedni

Az ital varázslatos és hatásos tulajdonságait már ismerjük és tudományos tényekkel igazoljuk, most beszéljünk arról, hogyan kell szedni, hogy ilyen várt és kívánt eredményt érjünk el.

Cikória + gyömbér

Egy kis, körülbelül 2-2,5 centiméteres gyökérdarabot fel kell önteni egy liter forrásban lévő vízzel, majd lehűlés után adjunk hozzá 10 ml folyékony mézet és fél közepes méretű citromot, szeletekre vágva. Szorosan zárja le az edényt és hagyja egy éjszakán át vagy 8-10 órán át, majd adjon a folyadékhoz egy desszertkanál cikóriaport, jól rázza fel, és 30 perccel étkezés előtt igyon meg 150 ml-t a nap folyamán.

Cikória + tej

30 gramm oldható porba, fél pohár vízbe és tejbe ízlés szerint adjunk mézet, de megtehetjük anélkül is. Igyon melegen étkezés közben vagy után, naponta kétszer.

Zöld tea + cikória

Oldjunk fel 1 evőkanál port egy csésze forrásban lévő vízben, és öntsük bele a frissen készített nagylevelű zöld teát. Hagyja 10 percig főzni, és az ital készen áll a használatra.

Kávé + cikória

Sokat segít megszabadulni az éhségérzettől, ami lehetővé teszi, hogy ritkábban folyamodjon a főétkezésekhez, uzsonnákhoz. Keverjük össze a kávét cikóriaporral 1:1 arányban, és öntsünk fel forrásban lévő vizet, legfeljebb két adagot fogyasszunk naponta étkezés előtt, de reggel, reggeli után, éhgyomorra szedni a gasztroenterológusok nem javasolják.

Ne feledje, a lényeg az, hogy a cikória nem segít elérni a hosszú távú hatást a fogyásban, hanem egy rövid távú hatást, és amint megengedi a túlzott egészségtelen ételeket, a felesleges centiméterek és kilogrammok visszatérhetnek a helyükre. Ezért ne felejtsen el naponta legalább 15 percet szánni testmozgásra és bármilyen jellegű fizikai tevékenységre, gyalogoljon mérsékelt távolságokat, feltétlenül reggelizzen, igyon elegendő vizet és gyorsan haladjon a cél felé. A tested teljesen a kezedben van.