عواقب خوردن پروتئین چه می تواند باشد؟ پروتئین، عوارض جانبی عوارض مصرف پروتئین

از آنجایی که مصرف مخلوط های پروتئین بالا برای هر ورزشکاری ضروری است، ورزشکاران اغلب شک دارند - آیا عوارض جانبی پروتئین وجود دارد؟

این سوال به دلایل مختلفی مطرح می شود:

• اطمینان مخالفان از استفاده از تغذیه ورزشی
• نتیجه گیری های بی کفایت دانشمندان نظری بی سواد
• استفاده نادرست از مخلوط ها
• ویژگی های فردی بدن
• خرید دارو از شرکت های غیرقانونی
• عدم رعایت شرایط بهینه حمل و نقل و نگهداری
• دریافت بیش از حد کنترل نشده پروتئین روزانه

بیایید نگاهی دقیق تر به عوارض جانبی مصرف پروتئین و دلایل اصلی بروز آنها بیندازیم.

• واکنش های آلرژیک، عدم تحمل. مشکل با جایگزینی یک نوع پروتئین با دیگری حل می شود.
• اختلالات دستگاه گوارش، حالت تهوع. چنین عوارض جانبی پروتئین اغلب به دلیل بیش از دوز روزانه پروتئین یا هنگام مصرف دارویی که به درستی ذخیره نشده و طبق دستورالعمل مخلوط نشده است رخ می دهد. همچنین، چنین عوارض جانبی پروتئین هنگام خرید مخلوطی با کیفیت پایین از تولید ناشناخته رخ می دهد.
• عوارض کلیوی.اگر ورزشکاری که از مخلوط استفاده می کند از یک بیماری جدی سیستم کلیوی رنج می برد، ممکن است رخ دهند. مصرف صحیح پروتئین بر کلیه های سالم فشار وارد نمی کند.

یکی از باورهای غلط رایج - عوارض جانبی پروتئین برای زنان هنگام کاهش وزن - توسط مطالعات مستقل رد شده است که ادعا می کند مخلوط پروتئین به تثبیت سطوح هورمونی کمک می کند و از ایجاد یائسگی مرتبط با افزایش فعالیت ورزشی و تغذیه کم کالری جلوگیری می کند.

تعداد زیادی نیز وجود دارد اسطوره هادر مورد آسیب به قلب، کبد، خطر ابتلا به سرطان، و حتی در مورد عوارض جانبی پروتئین برای مردان.

فواید پروتئین

در واقع، پروتئین‌ها عصاره‌های پروتئینی غلیظی هستند که در نتیجه پردازش و خالص‌سازی رایج‌ترین محصولات، به عنوان مثال، شیر، تخم مرغ، گوشت، سویا، نخود فرنگی، برنج به دست می‌آیند. البته، شما می توانید هنجار استاندارد 2 گرم / کیلوگرم وزن بدن را دریافت کنید، اما تلاش برای جبران این مقدار از غذا، فرد به طور قابل توجهی از کالری دریافتی روزانه خود فراتر می رود. بنابراین، پروتئین به شکل پروتئین خالص وجود دارد و ضرر آن جز غذای معمولی، مشروط به دوز روزانه و موارد منع مصرف فردی نیست.

انواع مختلفی از مکمل های پروتئین بالا وجود دارد که عمده ترین آنها عبارتند از:

• سرم، با ارزش ترین مخلوط های بیولوژیکی از نظر میزان جذب و ترکیب اسید آمینه کامل.
• تخم مرغ، تقریباً به هیچ وجه کمتر از پروتئین های آب پنیر نیست.
• گوشت گاوعلاوه بر با ارزش ترین پروتئین، حاوی اسید آمینه کراتین است.
• سویا. ارزان ترین پروتئین ها با BAC کمتر از پروتئین های حیوانی.

در نتیجه، عوارض جانبی ناشی از تغذیه ورزشی مانند پروتئین نمی تواند در یک فرد کاملا سالم رخ دهد.

در مقابل، کمبود پروتئین، با تمرین فعال، می تواند باعث شود:

1. توسعه کاتابولیسم
2. عوارض مرتبط با بیماری های پوستی
3. توقف رشد عضلات
4. افسردگی فعالیت های شناختی
5. خستگی، استرس

برعکس، مصرف مناسب مخلوط پروتئین به موارد زیر کمک می کند:

1. افزایش رشد و توسعه عضلات
2. بازسازی پس از تمرین را تسریع می کند
3. پر کردن استخر آنابولیک
4. سرکوب کاتابولیسم
5. تبادل انرژی مطلوب در بافت ها و سلول ها
6. عملکرد مولد در طول تمرینات فشرده

چگونه عوارض احتمالی پروتئین را از بین ببریم

برای از بین بردن عوارض جانبی هنگام مصرف شیک های پروتئینی، باید دوز روزانه پروتئین، توصیه های رقیق کننده مکمل ها، نسخه های پزشکی، و خرید مخلوط های با کیفیت بالا از تولید کنندگان معروف از خرده فروشان تغذیه ورزشی مورد اعتماد را دنبال کنید.

ویدئو

افراد به دلایل مختلفی به بدنسازی می آیند: برخی می خواهند اندام خود را لاغرتر کنند، برخی دیگر توسط توده عضلانی بزرگ جذب می شوند. همانطور که می دانید برای رسیدن به هر موفقیت جدی در ورزش آهن، ورزش منظم بدنی کافی نیست. به همان اندازه (و شاید بیشتر) تغذیه مناسب مهم است که پروتئین ها نقش مهمی در آن دارند. اما عوارض جانبی پروتئین می تواند تأثیر منفی بر بدن داشته باشد.

واقعیت این است که در بیشتر موارد، عدم رشد عضلانی به دلیل پروتئین ناکافی در رژیم غذایی است. شما می توانید گوشت بیشتری بخورید، اما خوردن چندین کیلوگرم گوشت در روز به سادگی غیرممکن است. و این زمانی است که پروتئین به کمک می آید، که در طول فعالیت بدنی شدید، نتایج بسیار خوبی در رشد عضلانی می دهد. و اگر مصرف بیش از حد پروتئین عوارض جانبی نداشته باشد، همه چیز کاملاً خوب خواهد بود. و این عوارض جانبی به وضوح منفی هستند، بنابراین برای افزایش سریع توده عضلانی نباید از پروتئین سوء استفاده کنید.

اثرات منفی مصرف پروتئین

لازم به ذکر است که پروتئین به خودی خود خطر چندانی ندارد، اما در صورت مصرف بیش از حد آن، عواقب آن می تواند به شرح زیر باشد:

1. افزایش وزن قابل توجه. واقعیت این است که پروتئین به افزایش قابل توجه کالری در بدن کمک می کند که منجر به تشکیل چربی اضافی می شود. حتی اگر فرد به طور منظم در باشگاه ورزش کند.
2. روده ها تحریک می شوند. اگر مقدار زیادی پروتئین مصرف کنید، به زودی می تواند باعث یبوست، اسهال و تولید گاز قابل توجهی شود. احساسات ناخوشایندی که هیچ لذتی برای دیگران به همراه نخواهد داشت.
3. اگر مقدار زیادی پروتئین مصرف شود، باید آب بیشتری بنوشید، حداقل 2.5-3 لیتر در روز. در غیر این صورت بدن دچار کم آبی می شود.
4. کمبود غذا. همانطور که می دانید پروتئین نوعی جایگزین غذا است. بنابراین، اگر بیش از حد آن را مصرف کنید، بدن دیگر نیازی به غذای معمولی نخواهد داشت. و بدن انسان نیاز مبرمی به غذای معمولی دارد، بنابراین مقادیر بیش از حد پروتئین اغلب منجر به بیماری قلبی جدی می شود. این با این واقعیت توضیح داده می شود که همراه با پروتئین لازم، بدن انسان مقدار زیادی چربی دریافت می کند که هیچ سودی برای بدن ندارد.
5. مصرف طولانی مدت مقادیر زیاد پروتئین منجر به بیماری کلیوی می شود.لازم به ذکر است که این اغلب اتفاق نمی افتد، با این حال، ارزش ریسک را ندارد.

اطلاعات مفید

لازم به ذکر است که تمام این اثرات ناخوشایند تنها زمانی رخ می دهد که مقدار پروتئین به طور قابل توجهی از حد معمول فراتر رود.

اگر از آن در مقادیر مناسب استفاده کنید، هیچ اتفاق بدی نمی افتد.

افرادی که در زمینه تناسب اندام و بدنسازی فعالیت می کنند نباید بیش از 2.5-3 گرم پروتئین به ازای هر 1 کیلوگرم وزن زنده مصرف کنند.

واقعیت این است که مصرف پروتئین اغلب باعث سیری نمی شود.

یک لیوان مخلوط پروتئین برابر با یک لیوان آب یا آب است.

دریافت کافی از این طریق بسیار دشوار است، به همین دلیل است که افرادی که در زمینه تناسب اندام و بدنسازی فعالیت می کنند اغلب در مصرف مکمل های پروتئینی زیاده روی می کنند. این امر به ویژه برای کسانی که به تازگی حرفه ورزشی خود را شروع کرده اند صادق است. بنابراین، برای جلوگیری از همه این عوارض، فقط باید بدانید که چه زمانی باید آن را متوقف کنید، و سپس همه چیز خوب خواهد شد.

اما فقدان دوز مورد نیاز پروتئین واقعا می تواند منجر به منفی ترین عواقب شود. در اینجا باید به ریزش مو، اختلالات خواب و ضعف عمومی اشاره کرد. ناگفته نماند که اگر پروتئین کافی ندارید، حتی نمی توانید روی رشد عضلات حساب کنید. برای جلوگیری از همه اینها، نباید به دنبال نتایج سریع باشید - بهتر است به طور روشمند و هدفمند تمرین کنید و به تغذیه مناسب توجه کنید.

پروتئین احتمالا محبوب ترین و داغ ترین مکمل ورزشی در صنعت بدنسازی است. هم برای افزایش وزن و هم برای برش (کاهش وزن) استفاده می شود. اما بسیاری از مردم از ترس سلامتی خود در این تصمیم تردید دارند: "خرید یا نخرید". این به این دلیل اتفاق می افتد که افراد بی تجربه افسانه هایی را منتشر می کنند که پروتئین مضر است و غیره. و غیره بنابراین موضوع مقاله امروز: پروتئین - فواید و مضرات. عوارض جانبی پروتئین ها!حالا بیایید ببینیم که آیا پروتئین برای سلامتی مضر است ... افسانه یا واقعیت؟

قبل از فرو رفتن در تئوری و حقایق، باید بدانید که این مکمل چیست و چگونه کار می کند. بنابراین، پروتئین یک مکمل غذایی معمولی است که بر اساس مخلوط پروتئین ساخته می شود. می توان گفت که محصولاتی مانند گوشت، ماهی، پنیر، تخم مرغ نیز پروتئین هستند، فقط این منابع پروتئینی به صورت مکمل غذایی نیستند. (به هر حال، چه کسی نمی دانست: "پروتئین" ترجمه شده از انگلیسی به معنای "پروتئین" است). این مکمل مانند غذاهای پروتئینی معمولی عمل می کند. (پنیر، گوشت، ماهی). هم برای افزایش حجم عضلانی و هم برای برش (کاهش وزن) قابل استفاده است.

فواید پروتئین:

اولین و اساسی ترین فایده پروتئین برای ورزشکاران رشد عضلات است. همانطور که می دانید پروتئین جزء اصلی رشد عضلات است. اگر غذاهای پروتئینی کافی مصرف نمی کنید، رشد خوب عضلانی را فراموش کنید. بیشتر اوقات، ورزشکاران جوان به دلیل کمبود غذاهای پروتئینی حجم رشد نمی کنند و در اینجا پروتئین درست است. اگر روزی 3 وعده غذایی می خورید، 2 وعده غذایی پروتئینی را بین وعده های اصلی خود اضافه کنید و به زودی تاثیر مثبتی را در رشد عضلات جدید مشاهده خواهید کرد. همچنین وضعیت ظاهر شما به کیفیت و کمیت غذاهای پروتئینی بستگی دارد. (پوست، مو، ناخن و ...)، سنتز هورمون های ساختاری، ایمنی و عملکردهای محافظتی بدن. پروتئین نقش مهمی در متابولیسم دارد.

مضرات پروتئین:

هیچ ضرری از پروتئین وجود ندارد. مگر اینکه ممکن است برخی شرایط غیر استاندارد وجود داشته باشد. به عنوان مثال، عدم تحمل فردی (ممکن است مشکلات معده وجود داشته باشد ... اما همین عدم تحمل ممکن است به برخی از منابع غذایی پروتئینی نیز باشد ... مثلاً شیر و پنیر)یا حساسیت به نوعی پروتئین (اما همین آلرژی می تواند به برخی از منابع غذایی پروتئینی نیز باشد... مثلاً تخم مرغ).

همچنین اغلب می شنوید که پروتئین به کلیه ها آسیب می رساند. این درست است، اما ... چنین آسیبی تنها در صورتی رخ می دهد که شما مشکلات کلیوی داشته باشید و دوزهای غیر واقعی مخلوط پروتئین مصرف کنید. (4 تا 6 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن). و اگر مقدار توصیه شده روزانه را رعایت کنید (1.5 تا 2 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن)و هیچ مشکلی با کلیه های خود ندارید، پس لازم نیست نگران این موضوع باشید.

احتمالاً بیش از یک بار این افسانه را شنیده اید که پروتئین بر قدرت تأثیر منفی می گذارد. اما اگر پروتئین تأثیر دارد، محصولات پروتئینی معمولی نیز تأثیر دارند. (گوشت، ماهی، پنیر و ...)همچنین باید تأثیر بگذارد؟ مگه نه؟ در واقع، پروتئین به هیچ وجه بر قدرت تأثیر نمی گذارد (بدون رابطه مستقیم). اما مشکلات واقعی قدرت می تواند به دلایل زیر ایجاد شود:

• الکل
• سیگار کشیدن
• رابطه جنسی نادر
• سطح تستوسترون پایین
• تغذیه ضعیف
• فشار
• خواب بد
• تمرین بیش از حد

از همه اینها می توان نتیجه گرفت که اصولاً هیچ عارضه جانبی مشخصی از پروتئین وجود ندارد (اگر عدم تحمل فردی را در نظر نگیرید)و به هیچ وجه بر سلامتی تأثیر منفی نمی گذارد. علاوه بر این، برای اینکه بیمار نشوید و سالم باشید، خوردن غذاهای پروتئینی به اندازه کافی بسیار مهم است. حتی اگر در باشگاه ورزش نمی کنید و پروتئین کافی دریافت نمی کنید، باز هم می توانید از شیک های پروتئینی استفاده کنید (1 تا 2 کوکتل در روز).

این طبیعت انسان است که از هر چیزی ناشناخته بترسد. تلویزیون گاهی اوقات داستان های مربوط به مرگ بدنسازان را نشان می دهد. "همه اینها از مواد شیمیایی است که او استفاده کرده است!" - یک واکنش نسبتاً رایج در بین افرادی که هیچ ارتباطی با ورزش ندارند. یک ورزشکار تازه کار، با شنیدن داستان های کافی در مورد خطر مرگبار پروتئین، اغلب از تغذیه ورزشی مانند آتش می ترسد. آیا این توجیه دارد؟ بیایید سعی کنیم دریابیم که چه عوارض جانبی هنگام مصرف پروتئین رخ می دهد.

برای شروع، برای تعیین عوارض جانبی پروتئین، بهتر است بدانید از چه پروتئینی ساخته شده است. بنابراین، پروتئین یک مکمل ورزشی است که عمدتاً از پروتئین تشکیل شده است. پروتئین یک ماده ساختمانی برای بدن ما است که برای سنتز فیبرهای عضلانی، رشد مو، ناخن ها و غیره عمل می کند. بدن این پروتئین را از غذا دریافت می کند: گوشت، ماهی، شیر، پنیر دلمه، غذاهای دریایی، تخم مرغ و بسیاری دیگر. پروتئین از محصولات غذایی آشنا برای ما ساخته می شود: از آب پنیر، کازئین از شیر، پروتئین تخم مرغ از تخم مرغ، پروتئین سویا از سویا.

عوارض جانبی پروتئین به این بستگی دارد که مکمل پروتئین شما دقیقاً از چه ساخته شده است.

تاثیر پروتئین چیست؟

یک ورزشکار از مصرف پروتئین چه تاثیری دارد؟ همانطور که در بالا نوشته شد، پروتئین از محصولات معمولی ساخته شده و کنسانتره ای است که از چربی ها و کربوهیدرات ها خالص شده است. بدین ترتیب، تأثیر پروتئین مشابه تأثیر خوردن غذاهای پروتئینی خواهد بود. آن ها بدن با مواد ساختمانی و اسیدهای آمینه برای ریکاوری عضلات پس از تمرین تامین می شود.

باز هم، اثرات پروتئین های مختلف کمی متفاوت خواهد بود. به عنوان مثال، هضم آن زمان زیادی می برد و بهتر است قبل از خواب مصرف شود. برعکس، کازئین آب پنیر به سرعت جذب می شود و برای استفاده قبل و بعد از تمرین مناسب تر است. این به دلیل ترکیب آنهاست و همین اثر را نیز به ترتیب از مصرف شیر و آب پنیر حاصل خواهد کرد.

عوارض جانبی پروتئین چیست؟

در واقع، این مقاله برای پاسخ به این سوال ایجاد شده است که "عوارض جانبی پروتئین چیست؟" همانطور که در بالا ذکر شد، عوارض جانبی پروتئین به ترکیب آن بستگی دارد. قبل از خرید و استفاده از مکمل ورزشی باید ترکیبات آن را به دقت مطالعه کنید.

اگر به کازئین حساسیت دارید، نباید از تغذیه ورزشی حاوی آن استفاده کنید. عوارض جانبی چنین پروتئینی مانند نوشیدن شیر خواهد بود. اگر نتوانید کازئین را هضم کنید، ممکن است مشکلات روده ای (نفخ، اسهال) را تجربه کنید. ادامه مطلب را در مقاله بخوانید. با این حال، درصد افراد با این ویژگی بدن بسیار کم است و برای اکثر افراد این مکمل بی خطر است.

عدم تحمل لاکتوز نیز در افراد رخ می دهد. در این مورد، باید از مصرف مکمل های ورزشی حاوی آن، به ویژه پروتئین آب پنیر خودداری کنید. در این مورد، بهترین گزینه برای شما ایزوله پروتئین آب پنیر است که حاوی لاکتوز نیست. باز هم عوارض جانبی پروتئین در این مورد مانند محصولات لبنی معمولی خواهد بود.

حالا بیایید به عوارض جانبی رایج برای همه پروتئین ها نگاه کنیم.

پروتئین اضافی در رژیم غذایی (به عنوان مثال، سوء استفاده از مکمل های پروتئینی یا پنیر معمولی) ایجاد می کند استرس بیش از حد بر کلیه ها. برای جلوگیری از این عارضه جانبی، فقط باید میزان پروتئین را در رژیم غذایی خود کنترل کنید (1-2 گرم به ازای هر کیلوگرم بدن، بسته به اهدافتان).

یکی دیگر از عوارض جانبی - رسوب انرژی اضافی از پروتئین به شکل ذخایر چربی. این زمانی اتفاق می افتد که شما از کالری دریافتی خود فراتر بروید. در این صورت، هر غذایی (از جمله غذای غلیظ، یعنی پروتئین) به انرژی تبدیل می‌شود و از آنجایی که در جایی هدر نمی‌رود، بدن آن را در انبارهای چربی ذخیره می‌کند. باز هم خود پروتئین ها هیچ ربطی به آن ندارند و اگر وعده های غذایی خود را به درستی برنامه ریزی کنید، این عارضه ایجاد نمی شود.

اثرات جانبی پروتئین بر قدرت

محبوب ترین عارضه جانبی که به پروتئین نسبت داده می شود ناتوانی جنسی است. بسیاری از مردم به اشتباه بر این باورند که پروتئین بر قدرت تأثیر می گذارد. قبلاً در این مقاله در مورد این اسطوره ها نوشته ایم -. آن را بخوانید، متوجه خواهید شد که پروتئین هیچ گونه عوارض جانبی بر روی قدرت ندارد و نمی تواند داشته باشد.

عوارض جانبی پروتئین

تمام عوارض جانبی پروتئین با هر یک از آنها مرتبط است سو استفاده کردنمکمل های ورزشی یا با انتخاب اشتباه پروتئین.

"عوارض جانبی" اصلی پروتئین صرف پول برای آن است. سایر عوارض جانبی پروتئین یا ساختگی است یا عدم انطباق با توصیه های سازنده.

به عنوان مثال، هنگام خرید پروتئین، متوجه نشدید که این مکمل ورزشی خاص حاوی کراتین نیز می باشد. اگر مشکلات کلیوی دارید، نباید از این مکمل استفاده کنید، زیرا... کراتین آب را حفظ می کند.

فقط ترکیب پروتئینی که می خرید را بخوانیدو دوز را دنبال کنید - سپس عوارض جانبی پروتئین روی شما تأثیر نخواهد گذاشت.

عوارض جانبی پروتئین: عکس و فیلم در وب

در اینترنت می توانید عکس ها و فیلم های وحشتناکی را با نام "عوارض جانبی پروتئین" پیدا کنید. این مواد به طور کلی هیچ ارتباطی با اثرات مصرف پروتئین ندارند. آنها ممکن است به شما نشان دهند، برای مثال، چرک ناشی از سنتول، یا آسیب کبدی ناشی از استروئیدها.

افرادی که چنین عکس‌ها و فیلم‌هایی را منتشر می‌کنند و از این طریق پروتئین‌ها را به خاطر عوارض جانبی سرزنش می‌کنند، باید با پروتئین‌ها و چرایی نیاز آنها آشنا شوند و مردم را بیهوده نترسانند.

تغذیه ورزشی منطقه ای است که توسط افسانه های متعدد و گمانه زنی های انسانی احاطه شده است. بنابراین، بسیاری از افرادی که از پزشکی دور هستند، تفاوت زیادی بین استروئیدهای آنابولیک و مکمل های غذایی، به ویژه پروتئین ها، نمی بینند. نظراتی وجود دارد که مکمل‌های پروتئینی می‌توانند باعث ایجاد واکنش‌های نامطلوب مختلفی مانند اعتیاد، کاهش قدرت، اثرات بد بر روی کبد و کلیه‌ها و مواردی از این دست شوند.

هیچ کدام از اینها درست نیست. با قطعیت می توان گفت که پروتئین هیچ ارتباطی با داروهای غیرقانونی نداردبا شهرت ورزشی آسیب دیده و بدون آسیب به سلامت قابل استفاده است. در زیر به ارائه توجیهات مبتنی بر حقایق علمی و پزشکی می پردازیم.

ابتدا بیایید دروس شیمی و زیست شناسی را از دبیرستان به یاد بیاوریم. شناخته شده است که پروتئین نام دوم پروتئین است که یک ماده ساختمانی برای بدن انسان است. مکمل های غذایی ورزشی حاوی پروتئین طبیعی هستند. و هر یک از ما روزانه آن را همراه با غذا، همراه با چربی ها و کربوهیدرات ها دریافت می کنیم. به زبان ساده، پروتئین یک دارو یا حتی یک مکمل غذایی نیست، بلکه یک غذای معمولی است.

مقدار قابل توجهی پروتئین باکیفیت برای رفع نیازهای بدن ضروری است که به ویژه در طول تمرینات شدید، ساخت توده عضلانی و فعالیت بدنی سنگین بسیار مهم است. همیشه نمی توان در شرایط مدرن تغذیه کامل پروتئینی را برای بدن فراهم کرد. اکثر مردم یک رژیم غذایی نامتعادل می خورند، رژیم غذایی آنها تحت سلطه کربوهیدرات ها و چربی های اشباع مضر است - غذاهایی از موسسات فست فود، شیرینی ها. اما حتی غذاهای گوشتی که حاوی پروتئین کافی هستند، هنوز هضم سخت و برای بدن دشوار است. در واقعیت های مدرن، استفاده از تغذیه با پروتئین بالا علاوه بر یک رژیم غذایی پایه متعادل، اجتناب ناپذیر است، اگر به بدنسازی مشغول هستید، می خواهید وزن کم کنید یا به سادگی در فرم بدنی عالی باشید.

تفاوت بین پروتئین به دست آمده از طریق غذا و مکمل های پروتئینی ورزشی چیست؟فقط در درجه پردازش اجزای غذایی. پروتئین ها به راحتی توسط بدن قابل هضم هستند، غذاهای تصفیه شده با پروتئین بالا که از محصولات طبیعی - شیر، تخم مرغ، سویا ساخته می شوند. خالص سازی ویژه پروتئین را از ناخالصی ها، کربوهیدرات ها و چربی های ناخواسته آزاد می کند و همچنین پروتئین ها را برای تسهیل هضم از قبل تجزیه می کند.

اثرات جانبی

سوال اصلی باقی می ماند - آیا مصرف پروتئین می تواند عوارض جانبی مضری داشته باشد؟مانند هر محصول غذایی دیگری، پروتئین می تواند برای افرادی که به انواع خاصی از غذاها حساسیت ندارند، آلرژن باشد. در این مورد، ممکن است تظاهرات آلرژیک وجود داشته باشد - بثورات پوستی و اختلالات گوارشی.

علائم اختلال عملکرد دستگاه گوارش هنگام مصرف پروتئین نیز با نارسایی آنزیم های گوارشی یا دیس بیوز روده رخ می دهد. پروتئین ها یک ماده مغذی خوب برای میکروارگانیسم ها هستند. در حضور میکرو فلورای بیماری زا، مقدار زیادی غذای پروتئینی در روده ها باعث افزایش تعداد پاتوژن ها می شود. در نتیجه ممکن است شرایطی مشابه مسمومیت غذایی ایجاد شود. اگر علائمی مانند نفخ، درد شکم و اسهال ظاهر شد، کاهش دوز پروتئین یا شروع مصرف داروهای آنزیمی منطقی است.

گاهی اوقات مصرف پروتئین با ایجاد بیماری کلیوی مرتبط است. با این حال، تحقیقات اخیر نشان داده است که علائم نارسایی کلیه نتیجه مستقیم مصرف مکمل های پروتئینی نیست. این بیماری فقط در صورتی می تواند خود را نشان دهد که در آن زمان قبلاً بدون علامت بوده باشد یا استعداد ارثی برای آن وجود داشته باشد. لغو پروتئین در این مورد عملکرد اندام را به حالت اولیه خود عادی می کند. مصرف پروتئین در دوزهای توصیه شده ورزشی در یک فرد سالم نباید باعث ایجاد اختلال در عملکرد کلیه شود.

اگر به پروتئین حساسیت ندارید و عملکرد کلیه طبیعی دارید، می توانید با خیال راحت مصرف کنید پروتئین - به سلامتی شما آسیب نمی رساند.